濠成冷链物流：濠成冷链物流让啤酒爽起来

今天濠成冷链物流的小编我就跟大家讲讲濠成冷链物流让啤酒爽起来，要是对于这方面不了解的，那么现在就跟着深圳濠成冷链物流的小编我去看看吧。

近些年来啤酒产业在我国的出产销量持续攀升，其中蕴含着巨大的利润。大型企业兼并收购，规模越来越大，中小型企业也不甘落后，不断强化自己。啤酒的质量也就越来越成为企业间角力的重点。

          啤酒质量的区分在于其口感，而使啤酒喝起来清爽可口的重要原因便是啤酒中所含的二氧化碳是。而二氧化碳的溶解度与其贮藏温度有着密切的关系。温度越低，二氧化碳溶解度便会越高。

          很多人饮用啤酒时会感觉一些啤酒会出现浑浊并散发异味，但却并不在意。而实际上这些啤酒已经变质，主要是因为在啤酒的发酵和过滤等工序中很容易引发微生物污染等问题，从而便导致啤酒蛋白的氧化。而解决的方法便是冷链物流，啤酒在冷链物流中的低温能抑制啤酒中微生物的生长，使得啤酒的泡沫更细腻，爽口力也更强。而微生物数量的降低，也能有效的防止啤酒的变质，延长啤酒的贮藏时间。由此我们便可以知道，啤酒产品在离开生产仓库走向消费者餐桌的冷链物流中，5℃~15℃的冷链物流是保持啤酒风味、品质最佳的温度，这也是啤酒为什么需要冷链物流的原因。

          啤酒冷链物流的含义泛指在生产、贮藏、运输及销售直到消费前各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证啤酒口味、质量，减少损耗的一项系统工程。它是随着技术的进步、冷链技术的发展而建立起来的，是以冷链工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

          而啤酒产品在从生产厂家仓库走向消费者餐桌的冷链物流中，要想保持啤酒最新鲜的风味，始终处于低温状态的专门冷链物流是惟一途径。资料显示，2011年，包括4800万t啤酒在内的易腐食品，我国总消费量高达10亿t，需要冷链物流提供服务的仅占一半，而目前国内真正使用冷链服务的不到1亿t。此外，美国、日本及西欧国家的啤酒冷链运输率达80%～90%，而我国则低于15%，显而易见的不仅是差距，更多的是面对冷链物流空间的巨大挑战。

           濠成冷链物流作为一家新兴的冷链物流企业，在冷链物流企业才刚开始兴起的如今，所取得的成绩无疑是令人瞩目的。成功的秘诀便是濠成冷链物流的全程冷链配送服务。在发展尚不成熟，仅有少部分冷链物流公司可以实现运输的如今，可以实现全程冷链的企业可谓寥寥无几。其原因便是全程冷链对于整个企业的软硬件设备与人员的要求都极高。而濠成冷链物流不仅所有的制冷设备元件均为国外进口，更有自主研发的系统对温度进行实时监控，来保证啤酒在整个冷链物流中的品质。

          啤酒业作为中国食品工业的支柱产业，随着行业的持续发展，对物流的需求将会越来越大。目前在商业利好和国家宏观政策的大环境下，迎接啤酒业与冷链物流的，必将迎来更加明媚的春天。

          深圳市濠成冷库隶属于深圳市濠成物业管理有限公司,通过国内先进的冷库制冷设备、冷链物流、冷藏车厢、冷链运输、冷藏配送车、城市配送冷藏车、冷藏车和管理技术为广大客户提供专业的冷库冷藏服务及冷链运输服务。想知到更多知识还可进入官网看看详细资料：http://www.hccool.com/