濠成冷链物流：不同的冷藏食品有不同的储藏期

           今天濠成冷链物流的小编我就跟大家讲讲不同的冷藏食品有不同的储藏期，要是对于这方面不了解的，那么现在就跟着深圳濠成冷链物流的小编我去看看吧。

           根据不一样的冷藏食物和不一样的贮藏期，断定相应的贮藏温度值关于各类食物，特别是肉食类在低温贮藏时期的生化改变及嗜低温细菌滋生和繁衍被按捺的程度，可断定相应最佳的贮藏温度，如不超越半年的低温贮藏，一般选用的贮藏温度为-18度~-15度；超越半年时刻的贮藏，应选用小于-18度的低温；关于含脂肪量大的食物，如含脂肪较多的鱼类，为避免低温贮藏期脂肪的氧化，应选用低于-18度的贮藏温度，最佳为-24度~-20度的温度。由此可见，采取了不一样的贮藏温度后，关于某些食物，特别是属短时期贮藏，就相当于上述分析提高了制冷系统的蒸腾温度，然后也就提高了制冷压缩机的制冷量。

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