濠成冷链物流：我国蔬菜水果冷链物流发展配套措施

        今天濠成冷链物流的小编我就跟大家讲讲我国蔬菜水果冷链物流发展配套措施，要是对于这方面不了解的，那么现在就跟着深圳濠成冷链物流的小编我去看看吧。

         面对经济全球化浪潮的到来和加入WTO后的激烈竞争，我国的果蔬产业如何通过发展冷链物流，以最小的代价、最短的时间赢得国际农产品市场应有的地位，早日走上科学化、规范化、产业化、国际化道路，实现从果蔬生产大国向果蔬产销强国的历史性跨越，是一个重大课题，需要一系列配套的政策措施。 
　　现代市场经济理论和国际经验的实践证明，政策的重要作用主要体现在促进科技进步、培育和规范市场、创造良好的外部环境、扶持农产品物流产业发展。 
        (一)建设和发展果蔬产品标准化生产基地 
　　利用科技手段从耐贮性，外观形状等方面不断提高果蔬自身质量和产品化程度，是改善果蔬物流的前提和基础。为此，要按照产业化的要求，加快建设果蔬产品标准化生产基地： 
　　一是优势果蔬产品标准化生产基地。选择国内消费量大、生产有潜力的加工原料型优势产品，提高生产条件标准，开展技术培训推广，加强质量检验检测。 
　　二是无公害果蔬产品标准化生产基地。依托供应深圳、上海等大城市的蔬菜生产基地、农业产业化龙头企业的生产基地，以环境标准、GAP标准、种子种苗、农药化肥合理使用、安全限量、检验检测、包装贮存等标准实施为重点，使基地产品95%以上通过无公害认证，达到无公害质量安全标准。 
　　三是出口果蔬产品标准化生产基地。选择一批有国际竞争优势的果蔬产品，采用国际标准或进口国标准，扩大国际市场份额。 
       通过果蔬标准化生产示范基地建设，实现产量提高10%－15%，优质率达到90%以上，农业生产效率提高20%－30%。通过示范基地的建设，辐射和带动近1亿亩农田、果园实现标准化的生产和物流。基地建设要与龙头企业的发展相结合，开通由基地直接进入市场的物流渠道，推动建立新型产销机制。 
        (四)建立统筹协调、信息共享的果蔬物流管理体制 
　　要加强统筹协调，防止政出多门、重复建设。在加强果蔬标准化生产、标准化流通和主动出击国际市场的同时，政府主管部门应成立由海关、商检、标准、协会、科研等相关部门组成的果蔬对外贸易协调体系，密切关注有关国际组织、出口国以及国际市场在果蔬产品法律、法规、标准、价格走向等方面的动态，建立高效联动的信息发布和预警预报机制，帮助龙头企业及时获取市场供求信息，及时掌握国外贸易壁垒的具体变化，增强我国果蔬产业的竞争应变能力，在开拓国际市场、突破贸易壁垒、解决贸易争端中争取主动。 
　　为了发展“一条龙”的生产、加工、营销体系，建立专业化的果蔬物流配送中心，在果蔬产品供应链中，需要建立信息共享的管理体制和运行机制，实现产、供、销各环节的密切合作。由于信息共享会造成供应链成员之间重新分配信息资源，改变彼此谈判地位，重新分配供应链利润，使得信息共享存在一定的障碍和困难。因此，对信息供给者需要给予适当的奖励和补偿，通过信息共享来促进供应链成员之间的紧密合作与相互信任，增进利益的一致性，逐步发展为战略合作关系，提高市场竞争力。 
        (六)出台和完善农产品物流相关法律法规 
　　在全面贯彻《农产品质量安全法》的基础上，进一步出台和完善相关法律法规，把果蔬冷链物流体系建设纳入法治化轨道。各地方、各部门应在现有的法律法规基础上，加快制修订产地环境、投入品、生产技术、加工贮运、市场准入等相关的质量安全配套技术法规。 
　　加大果蔬产品质量安全执法力度。建立果蔬产品质量安全责任追究制度，明确生产者、经营者、管理者责任，并将果蔬产品质量安全管理纳入政府责任目标考核范围。产区的农业行政主管部门对本地区的产地 环境、基地建设、生产过程管理、农业投入品使用、可追溯信息的档案记录和提供、包装储运、标签标识使用、产品质量安全检测、农业投入品和果蔬产品质量安全综合执法等负主要责任。销区农业行政主管部门 对果蔬产品市场准入、果蔬产品质量安全检测、果蔬产品质量安全发布、果蔬产品生产履历中心的建设、果蔬产品质量安全追溯、经销企业果蔬产品质量安全自检的落实等负主要责任。借鉴发达国家通行做法，理 顺果蔬产品质量安全管理体系，建立全程控制、运转高效、反应迅速的果蔬产品质量安全管理体制。 
　　在果蔬冷链物流体系建设中，按照《农产品质量安全法》的有关制度规范，创新果蔬产品质量安全管理机制。在加强政府监管的同时，要充分调动、发挥和保护市场主体及专业经济合作组织在果蔬产品质量安全管理中的积极性和创造性，创新生产者和经营者的利益联系机制和约束机制，实现分工明确、利益共享、风险共担。 

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